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新西兰的非官方水果是feijoa,而不是猕猴桃。其中一个乐趣就是把它送出去

惠灵顿,新西兰(美联社)——这种非官方的国果并非原产于新西兰,而是南美产的。它并不只存在于新西兰。令人惊讶的是,并不是几维鸟。这是feijoa。

菠萝番石榴在其他地方被称为菠萝番石榴,这种水果是一种带有两极味道的绿色芳香椭圆形水果,可以在加利福尼亚或堪培拉买到。然而,没有哪个国家像新西兰人那样对feijoa如此狂热。

由于保质期短,新西兰这个水果出口繁荣的国家,一直未能像苹果和猕猴桃那样,把菲约亚打造成一个全球品牌。但在每年果实成熟的短短几周内,这个国家就会变得疯狂起来。

后院热潮

feijoa的魅力部分来自于它的收购方式。秋天,落下来的水果在后院的树下形成芬芳的地毯,然后被扫进盒子、袋子和桶里,在屋外、办公室休息室和社区Facebook群里免费提供。这里有如此多的菲霍阿,以至于一些菲霍阿爱好者以从未花钱买过而自豪。

“它有点非商业化。我们对在商店里买它们的想法嗤之以鼻,”《Feijoa:一个关于痴迷和归属感的故事》一书的作者凯特·埃文斯说。“你只是希望免费得到它们。”

在惠灵顿郊区,戴安娜·沃德-皮克林(Diana Ward-Pickering)说,这个季节她已经从自家后院的五棵树上摘下了“数千颗”菲约果:装在人行道上的盒子里,送给邻居、同事、女儿的睫毛技师——简而言之,送给任何想要的朋友或陌生人。

在最近的一个周日,沃德-皮克林从地上的几十个菲约阿中挑了一个,用勺子把它切成两半,然后把苍白的奶油果肉舀进嘴里。

“真好吃,”她说。她说,虽然她可以一口气吃下一公斤(2.2磅)的水果,但就连她的胃口也赶不上每年四月突然而来的大量水果。

沃德-皮克林说:“有些人付不起医疗费。”“我们很乐意把它们送人。”

爱也好,恨也罢

不是每个人都是爱好者,每个新西兰人都有自己的看法。爱吃这种水果的人所品尝到的是它独特的质地、味道和气味,而对其他人来说,则是坚韧不拔、像肥皂一样或酸酸的。

戴安娜·沃德·皮克林(Diana Ward-Pickering)的女儿丽兹(Lizzy)小心翼翼地把一块菲约亚饼吸进嘴里,做了个鬼脸。

“它在流鼻涕,”她说。“我的想法没有改变。”

但对于海外喜爱这种水果的新西兰人来说,feijoas是一种怀旧的味道,让人想起儿时的猕猴桃。埃文斯承认,有一次她在澳大利亚的一个市场花了3澳元(1.90美元)买了一个feijoa。她说,在海外生活的12年里,她经常看到外国人在网上问同样的问题:我在哪里能找到feijoa ?

一段奇怪的历史

埃文斯说,一种来自高地和角落的水果是如何首先来到新西兰的,这仍然是一个谜。但我们所知道的是,feijoas在新西兰已经有100多年的历史了,可能起源于加利福尼亚,途经澳大利亚。

种植者说,由于土壤、亚热带气候和相对缺乏破坏性昆虫物种,这些树在新西兰长得“非常好”。

尽管新西兰的后院经济蓬勃发展,但商店对它们的需求仍然很大,目前它们的售价约为每公斤9至10新西兰元(合5-6美元)。新西兰大约有100家商业菲荷阿种植者,几乎完全供应国内市场,包括菲荷阿苹果酒、康普茶和果汁等流行饮料。

但新西兰菲约果种植者协会发言人布伦特·富勒说,出口这种水果“很棘手”。“它们会在冷冻机里放两三个星期,但仅此而已。”

目前正在进行延长这种水果保质期的研究。但由于feijoa这个名字在国外还不为人知,它现在仍然是新西兰秋天的一种习俗。

埃文斯说:“这是一种把我们联系在一起的东西,给了我们一个与周围人交谈的借口。”她补充说,猕猴桃一直是新西兰利润丰厚的出口产品。

“但我们不像喜欢feijoas那样喜欢它。”